泉州旅游特色鮮明，融合了深厚的歷史底蘊(yùn)、多元的宗教文化、鮮活的市井煙火氣以及獨(dú)特的民俗風(fēng)情，是一座“放得下”詩與遠(yuǎn)方的寶藏城市。

一、世遺之城：千年海絲的活態(tài)博物館

作為“宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”，泉州擁有22處世界遺產(chǎn)點(diǎn)，包括開元寺、洛陽橋、清凈寺、天后宮等。這些遺址不僅是歷史的見證，更是“活著的文化”。

①開元寺：一寺雙塔（鎮(zhèn)國塔、仁壽塔）是中國古代石構(gòu)建筑的瑰寶，大殿木雕融合飛天與天使形象，彰顯中外文化交融。

②海外交通史博物館：通過宋代古船、水密隔艙福船制造技藝等展品，還原刺桐港“漲海聲中萬國商”的輝煌。

③蟳埔漁村：體驗(yàn)“簪花圍”民俗，參觀蚵殼厝民居，感受海洋文化的獨(dú)特魅力。

二、煙火之城：舌尖與街巷的味覺盛宴

①面線糊：細(xì)面線與地瓜粉熬制的糊狀，搭配油條、醋肉、大腸等配料，鮮香滑嫩，是泉州人的“早餐王者”。

②姜母鴨：老姜、麻油與米酒燉煮的鴨肉，藥香濃郁，溫而不燥，秋冬必嘗。

③土筍凍：用海灘沙蟲熬制，口感Q彈，蘸蒜蓉醬油醋，是勇敢者的美食挑戰(zhàn)。

④四果湯：石花膏、紅豆、蓮子等配料加碎冰，清甜解暑，夏日限定。

三、非遺之城：東方美學(xué)的鮮

1.世界級非遺項(xiàng)目

南音：中國現(xiàn)存最古老的樂種之一，被譽(yù)為“中國音樂史上的活化石”。

提線木偶戲：國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，表演技藝精湛，線規(guī)嚴(yán)密。

梨園戲：保留宋元戲劇形態(tài)和曲牌，典雅細(xì)膩。

2.沉浸式非遺體驗(yàn)

閩南文化非遺周：通過“非遺+美食+養(yǎng)生+康養(yǎng)”模式，打造市集、展演、手作體驗(yàn)等場景。

劃拳爭霸賽：將閩南民俗“猜拳”轉(zhuǎn)化為競技項(xiàng)目，吸引游客參與“以拳會(huì)友”。

中秋博餅：傳統(tǒng)骰子游戲，線下線上同步開展，營造節(jié)日氛圍。

泉州是一座“一眼千年，滿城煙火”的城市。在這里，你可以觸摸宋元海絲的輝煌，品嘗閩南古早的味道，體驗(yàn)非遺的鮮活傳承，感受“把心放下”的松弛哲學(xué)。無論是文化深度游、美食探索，還是慢生活體驗(yàn)，泉州都能滿足你對“詩與遠(yuǎn)方”的所有想象。

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